Веган коктейлни кюфтета
Веган коктейлни кюфтета – вкусно и свежо предложение за всяко парти, без компромис с ароматите.
Нужни уреди
- 1 Cosori Dual Blaze
Съставки
- 340 г смляно говеждо месо на растителна основа
- ½ шалот, нарязан на ситно
- 3 г чесън на прах
- 2 г черен пипер
- 3 г сол
- 2 г суха горчица
- щипка лют червен пипер
- щипка пушен червен пипер
- 15 г пресен магданоз
- 3 мл сос уорчестър
- 40 г бадемово брашно
- 65 мл вегас сос за барбекю
Начин на приготвяне
- Смесете смляното "говеждо" с шалота,чесъна на прах, черния пипер, солта,сухата горчица, лютия червен пипер,червения пипер, магданоза и соса уорчестършир, и бадемовата смес в голяма купа.
- Разделете сместа на 12 порции и оформете топчета. Оставете в хладилника за поне 10минути.
- Поставете кюфтетата директно в Cosori кошницата,без скарата.
- Напръскайте кюфтетата със спрей за олио.
- Изберете функцията AirFry, настройте температурата на 200°C и времето на 12 минути, след което натиснете Start/Pause (Старт/Пауза).
- Извадете ги, когато са готови.
- Загрейте соса барбекю в средно голяма тенджера, докато заври, и добавете кюфтетата.
- Разбъркайте, за да се покрият кюфтетата. След това свалете от огъня, украсете с лук и сервирайте.