Зеленчукова пилешка супа
Една супа, която ни връща в детството.
Нужни уреди
- 1 Мултикукър за готвене под налягане Cosori
Съставки
- 8 сушени гъби шийтаке, измити и предварително рехидратирани
- 15 г годжи бери
- 1 цяло пиле
- 1,4 л студена вода
Начин на приготвяне
- Поставете всички съставки във вътрешния съд на уреда за готвене под налягане COSORI.
- Поставете капака и се уверете, че е правилно заключен.
- Изберете програмата за готвене под налягане, изключете функцията Keep Warm (Поддържане на топло), настройте високо налягане и време за готвене 25 минути, след което натиснете Start.
- След приключване на програмата, оставете налягането да се освободи естествено, докато плувката спадне.
- След това внимателно плъзнете превключвателя за освобождаване на парата в позиция Vent, за да освободите останалото налягане.
- Отворете капака внимателно и разпределете супата в купички. Сервирайте гореща.