Лучени кръгчета
Лучени кръгчета – хрупкава наслада, която не можеш да устоиш.
Нужни уреди
- 1 Cosori Turbo Blaze
Съставки
- ½ чаша универсално брашно
- 2 яйца
- 1 чаша мътеница
- 1 чаша галета
- 1 ч.л пушен червен пипер
- 1 ч.л кошерна сол
- 1 бял лук нарязан на парчета, с дебелина 1.5 см и разделен на кръгчета
- спрей с мазнина
Начин на приготвяне
- Подгответе се за паниране с брашното в една купа, яйцата и мътеницата, разбити заедно, във втора купа, и галетата, червеният пипер и солта в трета.
- Оваляйте всяко лучено кръгче в брашното, след това в яйчената смес и накрая в галетата, като между отделните стъпки изтръсквате излишното.
- Поставете скарата в кошницата на фритюрника COSORI, след това наредете лучените кръгчета върху скарата и ги напръскайте със спрей с олио. Може да се наложи да работите на порции.
- Изберете функцията Air Fry , настройте температурата на 200 °C и времето на 6 минути, след което натиснете Старт/Пауза.
- Извадете лучените кръгчета, когато са готови, и сервирайте.