Пържени картофи
Златисти, хрупкави и неустоимо вкусни пържени картофки.
Нужни уреди
- 1 Фритюрник с горещ въздух тип фурна Cosori CAF-R121-KEU, 12L
Съставки
- 2 големи картофа, измити
- 1 с.л неутрално ароматизирано масло (напр. рапично или слънчогледово)
- ½ ч.л царевично или картофено нишесте
- 1 ч.л сол
Начин на приготвяне
- Нарежете картофите на пръчици с размер 6 × 6 мм.
- В купа смесете маслото, нишестето и солта. Добавете картофите и разбъркайте добре, така че всички парчета да бъдат равномерно покрити.
- Изберете функцията Air Fry.
- Настройте температурата на 220°C и времето на 25 минути.Натиснете Start/Pause, за да загреете фритюрника.
- Поставете картофите в ротисерийната кошница и я закрепете в слотовете на фритюрника.
- Извадете картофите, когато са златисти и хрупкави. Поръсете с още сол на вкус и поднесете топли.
Бележки
Съвет: За допълнителен вкус, опитайте да поръсите картофите с пушен пипер, чесън на прах или пармезан след изпичане!