Go Back

Топчета от сирене

Апетитни топчета от сирене - перфектно предястие или закуска, което се топи в устата със своята кремообразна текстура и богат вкус
Време за подготовка: 15 minutes
Време за готвене: 10 minutes
Общо време: 25 minutes
Тип ястие: Предястие
Кухня: Интернационална
Ключови думи: Печива
Порции: 4

Нужни уреди

  • 1 Cosori Dual Blaze TwinFry

Съставки
  

  • 1 спрей с мазнина
  • 60 г царевично брашно
  • 250 г настъргана моцарела
  • 50 г сирене grana padano
  • 2 г сол
  • 2 г черен пипер
  • 2 яйца

Начин на приготвяне
 

  • Поставете сиренето, яйцата, царевичното брашно, солта и черния пипер в голяма купа.
  • Разбъркайте всички съставки с ръце, докато се получи гладка смес.
  • Оформете 1 1/2 супена лъжица от сместа на топчета.Оставете в хладилника за 1 час или докато сместа се втвърди.
  • Напръскайте топчетата с мазнина.
  • Поставете топчетата върху хартия за печене в кошницата на фритюрника на разстояние 3 см едно от друго.
  • Изберете Grandzone и функцията Air Fry, настройте температурата на 190°C (374°F) и времето на 10 минути и гответе до златист цвят.
Ключови думи Печива