Тост с авокадо, препечени семена и рукола
Този тост е перфекният старт на деня.
Нужни уреди
- 1 Фритюрник с горещ въздух тип фурна Cosori CAF-R121-KEU, 12L
Съставки
- 36 г тиквени семки
- 2 с.л слънчогледови семена
- 1 с.л сусамови семена
- 1 с.л маково семе
- 3 филийки селски бял или пълнозърнест хляб
- 1 зряло авокадо, намачкано на пюре
- сол на вкус
- 62 г рукола за гарниране
Начин на приготвяне
- Изберете функцията „Печене“ (Bake) , настройте температурата на 195°C и времето на 1 минута, след което натиснете „Старт/Пауза“ (Start/Pause), за да загреете.
- Смесете тиквените семки, слънчогледовите семена, сусама и маковото семе в една купа.
- Поставете тавата за храна на ниво 2 в предварително загрятата фурна и изпечете семената до златисто.
- Когато са готови, извадете ги и ги прехвърлете в купа, за да се охладят.
- Подредете филийките хляб върху тавата и я поставете на ниво 5 във фурната.
- Изберете функцията „Тост“ (Toast), настройте желаното ниво на изпичане, след което натиснете „Старт/Пауза“.
- Когато тостът е готов, намажете всяка филийка с пюрирано авокадо и посолете на вкус. Ако желаете, може да добавите малко лимонов сок към авокадото за свежест или капка зехтин върху готовия тост за допълнителен вкус.
- Поръсете обилно със смесените печени семена, добавете шепа рукола и сервирайте.