Чипс от авокадо
Не просто чипс, а чипс от авокадо - любимо за малки и големи.
Нужни уреди
- 1 Cosori Dual Blaze
Съставки
- 60 г обикновено брашно
- 2 г чесън на прах
- 106 г панко галета
- 2 г лук на прах
- пушен червен пипер на вкус
- кайенски пипер на вкус
- 2 разбити яйца
- 43 г настърган пармезан
- сол и черен пипер на вкус
- 2 авокадо, обелени, почистени и нарязани
- спрей с мазнина
- кетчуп или ранчо сос за сервиране
Начин на приготвяне
- Поставете брашното, чесъна на прах, лука на прах, пушения червен пипер и лютия червен пипер в малка купа, сложете разбитите яйца в отделна малка купа и смесете панировката, пармезана сирене, сол и черен пипер в трета малкакупа.
- Нарязаното авокадо, оваляте първо в брашното, после в яйцето и след това в галетата, като притискате внимателно галетата с ръце.
- Поставете покритото авокадо върху поднос и го напръскайте от всички страни с мазнина.
- Поставете скарата в кошницата на Cosori, след което поставете нарязнатите парзета авокадо върху скарата.
- Изберете функцията Air Fry , настройте температурата на 195° времето на 9 минути, след което натиснете Start/Pause (Старт/Пауза).
- Извадете чипса от авокадо, когато е готов, и го поднесете с любимия си сос.