Яйца с билков крем
Тази рецепта е лесна и ароматна, идеална за закуска или лек обяд!
Нужни уреди
- 1 Фритюрник с горещ въздух тип фурна Cosori CAF-R121-KEU, 12L
- 2 малки тавички (по 236 мл всяка)
Съставки
- 4 големи яйца
- 90 мл сметана за готвене
- 1 с.л пресен босилек, нарязан
- 1 с.л пресен лук, нарязан
- 1 с.л пресен естрагон, нарязан
- ¼ ч.л сол + още на вкус
- ¼ ч.л прясно смлян черен пипер + още на вкус
- 1 с.л масло
- Препечен хляб за сервиране (по желание
Начин на приготвяне
- Изберете функцията „Печене“ (Bake) , настройте температурата на 180°C и времето на 14 минути, след което натиснете „Старт/Пауза“ (Start/Pause), за да загреете.
- Намажете вътрешността на тавичките с масло.
- В купа разбийте сметаната, босилека, лука, естрагона, солта и черния пипер, след което разпределете половината от сместа във всяка подготвена тавичка.
- Във всяка тавичка счупете по 2 яйца и подправете със сол и черен пипер на вкус.
- Поставете тавичките в предварително загрятата фурна на ниво 5 и печете до готовност.
- Извадете яйцата и сервирайте с препечен хляб, ако желаете.