Топчета от сирене
Апетитни топчета от сирене – перфектно предястие или закуска, което се топи в устата със своята кремообразна текстура и богат вкус
Време за подготовка: 15 minutes mins
Време за готвене: 10 minutes mins
Общо време: 25 minutes mins
Тип ястие: Предястие
Кухня: Интернационална
Ключови думи: Печива
- 1 спрей с мазнина
- 60 г царевично брашно
- 250 г настъргана моцарела
- 50 г сирене grana padano
- 2 г сол
- 2 г черен пипер
- 2 яйца
Поставете сиренето, яйцата, царевичното брашно, солта и черния пипер в голяма купа.
Разбъркайте всички съставки с ръце, докато се получи гладка смес.
Оформете 1 1/2 супена лъжица от сместа на топчета.Оставете в хладилника за 1 час или докато сместа се втвърди.
Напръскайте топчетата с мазнина.
Поставете топчетата върху хартия за печене в кошницата на фритюрника на разстояние 3 см едно от друго.
Изберете Grandzone и функцията Air Fry, настройте температурата на 190°C (374°F) и времето на 10 минути и гответе до златист цвят.