Панирани хапки моцарела
Панирани хапки моцарела
Хрупкави отвън и с разтичаща се моцарела отвътре.
Нужни уреди
- 1 Cosori Pro Air Fryer
Съставки
- 6 моцарелени пръчици
- 16 г брашно
- 3 г царевично брашно
- 3 г сол
- 1 г черен пипер
- 2 яйца разбити
- 15 мл прясно мляко
- 50 г панко галета
- 2 г сушен магданоз
- мазнина за готвене
- маринара сос или ранч за сервиране
Начин на приготвяне
- Нарежете моцарелените пръчици на три части, така че да получите общо 18 парчета.
- Смесете брашното, царевичното брашно, солта и черния пипер в купа. Разбийте заедно яйцето и млякото в друга купа. Смесете панко галетата и магданоза в отделен съд.
- Покрийте всяко парче сирене с брашно, след това потопете в яйчената смес и накрая в галетата. След това отново потопете в яйце и галета.
- Изберете опция “Preheat” на вашия Cosori Air Fryer, настройте на 175 градуса и натиснете Start/Pause.
- Оставете моцарелените хапки във фризера докато фритюрника с горещ въздух загрява.
- Поставете хапките в загрятия air fryer и намажете с мазнина.
- Изберете програма “Frozen Foods”, настройте времето на 8 минути и натиснете Start/Pause.
- Разклатете кошницата по средата на готвенето (функцията “Shake” за напомняне ще ви уведоми кога).
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!