Пуешки бургери с азиатска салата

Пуешки бургери с азиатска салата косло

Пуешки бургери с азиатска салата

Пуешки бургери с азиатска салата косло

Една оригинална идея за бургери с пуешко месо и гарнитура от азиатска салата косло.
Време за подготовка: 35 mins
Време за готвене: 10 mins
Общо време: 45 mins
Тип ястие: Основно ястие
Кухня: Американска
Ключови думи: Бургер
Порции: 4 порции

Нужни уреди

  • 1 Cosori Premium Air Fryer

Съставки
  

За салатата

  • 175 г 175 гр зеле настъргано
  • ¼ ¼ малък червен лук нарязани на ситно
  • ½ ½ морков, настърган
  • 2 2 стръка зелен лук нарязани на ситно
  • 2 г кориандър нарязан
  • 30 мл оризов оцет
  • 30 мл соев сос
  • 28 г кафява захар
  • 15 мл сусамово масло
  • 14 г майонеза
  • сол и черен пипер, на вкус

За кюфтето

  • 450 г 454 гр смляна пуйка (85/15)
  • 2 скилидки чесън смлени
  • 25 мм парче джинджифил настърган
  • 2 зелени лука нарязани
  • 32 г Хойсин сос
  • 15 мл соев сос
  • 10 г самбал олек
  • 3 г сол
  • 1 г черен пипер
  • 90 г панко галета

Начин на приготвяне
 

За салатата

  • Смесете в голяма купа зелето, лука, морковите, зеления лук и кориандъра.
  • Разбийте заедно в малка купа оцета, соевия сос, кафявата захар, сусамовото олио, майонезата, солта и черния пипер.
  • Овкусете зеленчуците с дресинга и оставете да се мариноват за 30 минути.

Приготвяне на кюфтенцата

  • Смесете съставките за кюфтето в голяма купа и разбъркайте хубаво.
  • Оформете от сместа 4 кюфтенца и оставете в хладилник.
  • Изберете опция “preheat” на вашия Cosori Air Fryer и натиснете start/pause.
  • Поставете кюфтенцата от пуешко в загретия air fryer.
  • Гответе 10 минути на 205 градуса.
  • Сервирайте върху питка с гарнитура от азиатска салата.
Ключови думи Бургер
0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Recipe Rating