Печено зеле с фъстъчено масло и басмати ориз
Печено зеле с фъстъчено масло и басмати ориз - хрупкаво и ароматно вегетарианско удоволствие.
Нужни уреди
- 1 Cosori Dual Blaze TwinFry
Съставки
За зелето:
- 500 гр зеле
- 2 с.л фъстъчено масло
- 2 с.л сусамово олио
- 1 ч.л сол на люспи
- 1½ с.л соев сос
За ориза:
- 150 гр ориз Басмати
- 1 с.л доматено паста
- ½ с.л паста от чушки
- 2 с.л зехтин
- ½ ч.л сол
- 350 гр вода
Начин на приготвяне
- Началото на рецептата е да подготвим зелето като го измием добре и нарежем на шайби.
- В купичка смесваме фътъченото масло, сусамовото олио, соевия сос и солта на люспи. Разбъркваме до хомогенна смес.
- В касерола загряваме вода като разтваряме в нея пастата от домати и пастата от чушки. Добавяме зехтина и солта и разбъркваме добре.
- Отваряме уреда COSORI Air Fryer и поставяме грил приставките на тях слагаме тавичка, в която изсипваме ориза. А върху него шайбите от зеле, които намазваме със сместа от фъстъчено масло. Сипваме и горещата течност и покриваме с фолио, за да се сготви ориза равномерно.
- Избираме GRANDZONE на функция Bake za 27 минути на 190 градуса.
- След края на програмата, махаме фолиото, избираме функцията Grill за 6 минути на 200 градуса.
- Може да поднесем с таханов сос. Бон Апети!