Пиле по китайски
Ароматни пилешки бутчета със екзотични подправки от далечния изток.
Нужни уреди
- 1 Cosori Premium Air Fryer
Съставки
- 48 г сос "Хойсин"
- 18 г сос от стриди
- 3 скилидки чесън ситно настъргани
- 5 г китайски пет подправки на прах
- 60 мл мед
- 30 мл тъмен соев сос
- 4 4 пилешки бедра с кожа
Начин на приготвяне
- Смесете в голяма купа соса хойсин, соса от стриди, чесъна, петте подправки, 30 мл мед и 20 мл соев сос. Прибавете пилешките бедра към сместа и мариновайте за поне 2 часа.
- Изберете опция “preheat” на вашия Cosori Air Fryer, настройте на 195 градуса и натиснете start/pause.
- Поставете пилешките бедра в загретите кошнички.
- Изберете опция “chicken”, настройте на 12 минути и натиснете start/pause.
- Смесете останалата част от соевия сос и меда в малка купа.
- Намажете горната част на пилето със соса след 8 минути от началото на готвенето, след което върнете обратно за още 4 минути.
- Сервирайте със задушени броколи и ориз.