Ябълков кекс с канела
Ароматен ябълков кекс с канела- перфектият десерт за уютни следобеди.
Нужни уреди
- 1 Cosori Dual Blaze TwinFry
Съставки
За кекса:
- 4 бр яйца
- 220 гр захар
- 150 гр брашно
- 11 гр бакплувер
- 120 гр орехи
- 200 гр ябълка
- 1 бр ванилия
- 1 ч.л канела
- 40 гр масло
- 10 гр пудра захар
Начин на приготвяне
- Първата стъпка е да разбием яйцата, заедно със захарта до получаване на хомогенна смес.
- Към тази смес прибавяме брашното, което предварително сме пресяли и разбъркаме отново.
- Към получената смес, прибавяме и ванилията и канелата.
- В мраморно или дървено хаванче счукваме орехите на ръка и ги прибавяме към останалата смес.
- За изпичането ще представим бабиния кекс във формата на мини мъфини, като предварително намазваме формичките с малко малко.
- Във всяка формичка пълни с една супена лъжица от сместа.
- Поставяме формата в кошницата на COSORI Air Fryer, върху грил приставките. Избираме GRANDZONE на функция BAKE за 25 минути на 170 градуса.
- При нужда допичаме за още 5 минути.
Бележки
Колкото повече канела, толкова по-добре.