Ябълков кекс с канела

Ябълков кекс с канела

Ароматен ябълков кекс с канела- перфектият десерт за уютни следобеди.
Време за подготовка: 10 minutes
Време за готвене: 30 minutes
Общо време: 40 minutes
Тип ястие: Десерт
Кухня: Българска
Ключови думи: Кекс
Порции: 9

Нужни уреди

  • 1 Cosori Dual Blaze TwinFry

Съставки
  

За кекса:

  • 4 бр яйца
  • 220 гр захар
  • 150 гр брашно
  • 11 гр бакплувер
  • 120 гр орехи
  • 200 гр ябълка
  • 1 бр ванилия
  • 1 ч.л канела
  • 40 гр масло
  • 10 гр пудра захар

Начин на приготвяне
 

  • Първата стъпка е да разбием яйцата, заедно със захарта до получаване на хомогенна смес.
  • Към тази смес прибавяме брашното, което предварително сме пресяли и разбъркаме отново.
  • Към получената смес, прибавяме и ванилията и канелата.
  • В мраморно или дървено хаванче счукваме орехите на ръка и ги прибавяме към останалата смес.
  •  За изпичането ще представим бабиния кекс във формата на мини мъфини, като предварително намазваме формичките с малко малко.
  • Във всяка формичка пълни с една супена лъжица от сместа. 
  • Поставяме формата в кошницата на COSORI Air Fryer, върху грил приставките. Избираме GRANDZONE на функция BAKE за 25 минути на 170 градуса.
  • При нужда допичаме за още 5 минути.

Бележки

Колкото повече канела, толкова по-добре. 
Ключови думи Кекс

Автор