Пълнени гъби със сирена
Пълнени гъби със сирена
Вкусен начин да впечатлите гостите си или да се поглезите.
Нужни уреди
- 1 Cosori Turbo Blaze
Съставки
- 16 гъби кремини, измити
- 150 г сирене Фонтина, настъргано
- 150 г пушено сирене Гауда, настъргано
- 85 г козе сирене
- 2 скилидки чесън, настъргани
- ½ с.л пресен розмарин, нарязан
- ½ с.л прясна мащерка, нарязана
- 1 с.л магданоз, нарязан на ситно
- 1 малък лимон, отделен от кората
- ¼ чаша пармезан, настърган
- Зехтин, ако е необходимо
- 1 ч.л червен пипер, за украса
Начин на приготвяне
- Поставете скарата в кошницата на фритюрника.
- Отстранете пънчетата на всяка гъба, като сеуверите, че цялото пънче е отстранено нагоре към шапката. Изхвърлете пънчетата.
- Смесете Фонтина, Гауда, козето сирене, чесъна,пресните билки и лимоновата кора в средна купа и ги разбъркайте.
- С лъжица напълнете всяка шапка на гъба със сместа от сирена, като я разпределите леко върху горната част на гъбата.
- Поръсете всяка гъба с малко пармезан, след което полейте с малко количество зехтин.
- Изберете функцията Предварително загряване,след което натиснете Старт/Пауза.
- Поставете шапките на гъбите върху предварително загрятия уред.
- Изберете функцията Печене, регулирайте времето до 5 минути, след което натиснетеСтарт/Пауза.
- Извадете гъбите, когато са готови, поръсете ги с червен пипер и сервирайте.
