Запържени гъби с патладжан
Запържени гъби с патладжан
Бързо, лесно и изключително вкусно.
Нужни уреди
- 1 Cosori Dual Blaze
Съставки
- ½ голям патладжан, нарязан на кубчета
- 7 гъби кремини, нарязани на четвъртинки
- 30 мл соев сос
- 15 мл сос хойсин
- 15 г мед
- 7 мл оризов винен оцет
- 1 г сусамово масло
- ориз сварен, за сервиране
- 1 зелен лук, нарязан за украса
Начин на приготвяне
- Комбинирайте всички съставки, с изключение на ориза и зеления лук, в найлонов плик, който може да се затваря.
- Мариновайте патладжана и гъбите заоколо 10 минути на стайна температура.
- Отцедете и изхвърлете маринатата.
- Поставете патладжана и гъбите директно в кошницата на фритюрника без скарата.
- Изберете функцията Veggies(Зеленчуци), настройте времето на 12минути, след което натиснете Start/Pause (Старт/Пауза).
- След като са готови, извадете патладжана и гъбите и ги поднесете върху ориз,гарнирани със зеления лук.
