Хрупкав картофен чипс
Любимият на всички картофен чипс, приготвен с до 85% по-малко мазнини и без пържене.
Време за подготовка: 40 minutes mins
Време за готвене: 25 minutes mins
Общо време: 1 hour hr 5 minutes mins
Тип ястие: Гарнитура
Кухня: Интернационална
Ключови думи: Картофки, Чипс
- 2 л вода
- 15 г сол
- 2 големи червени картофа тънко нарязани
- 20 мл Сол и черен пипер на вкус
- сол и черен пипер на вкус
Разбъркайте в голяма купа водата и солта до пълното разтваряне на солта.
Нарежете картофите на много тънки резени. Препоръчва се използването на мандолин ренде (1.5 мм нож за рязане).
Накиснете картофите във водата за 30 минути.
Изцедете картофите и подсушете.
Изберете опция “Preheat” на вашия Cosori Air Fryer, настройте на 165 градуса и натиснете Start/Pause.
Намажете резените картофи със зехтин.
Поставете в предварително загретия air fryer.
Гответе картофите на 165 градуса за 25 минути. Не забравяйте да разбъркате в средата на готвенето.
Овкусете готовия чипс със сол и черен пипер.
Ключови думи Картофки, Чипс
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!