Хрупкав картофен чипс

Хрупкав картофен чипс

Хрупкав картофен чипс

Хрупкав картофен чипс

Любимият на всички картофен чипс, приготвен с до 85% по-малко мазнини и без пържене.
Време за подготовка: 40 minutes
Време за готвене: 25 minutes
Общо време: 1 hour 5 minutes
Тип ястие: Гарнитура
Кухня: Интернационална
Ключови думи: Картофки, Чипс
Порции: 4 порции

Нужни уреди

  • 1 Cosori Pro Air Fryer

Съставки
  

  • 2 л вода
  • 15 г сол
  • 2 големи червени картофа тънко нарязани
  • 20 мл Сол и черен пипер на вкус 
  • сол и черен пипер на вкус 

Начин на приготвяне
 

  • Разбъркайте в голяма купа водата и солта до пълното разтваряне на солта.
  • Нарежете картофите на много тънки резени. Препоръчва се използването на мандолин ренде (1.5 мм нож за рязане).
  • Накиснете картофите във водата за 30 минути.
  • Изцедете картофите и подсушете.
  • Изберете опция “Preheat” на вашия Cosori Air Fryer, настройте на 165 градуса и натиснете Start/Pause.
  • Намажете резените картофи със зехтин.
  • Поставете в предварително загретия air fryer.
  • Гответе картофите на 165 градуса за 25 минути. Не забравяйте да разбъркате в средата на готвенето.
  • Овкусете готовия чипс със сол и черен пипер.
Ключови думи Картофки, Чипс
0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating