Шотландско яйце
Шотландско яйце
Перфектно шотландско яйце с хрупкава златиста коричка и течен жълтък.
Нужни уреди
- 1 Cosori Pro Air Fryer
Съставки
- 300 г свинска кайма
- 2 г чесън на прах
- 1 г лук на прах
- 1 г сушен градински чай (салвия)
- 2 г сол
- 1 г черен пипер
- 4 средно сварени яйца обелени
- 60 г брашно
- 1 яйце разбито
- 40 г панко галета
- мазнина за готвене
Начин на приготвяне
- Смесете каймата, чесъна на прах, лука на прах, салвията, солта и черния пипер. Разделете сместа на 4 топки.
- Увийте каймата около всяко от сварените яйца, така че да се покрие цялото.
- Покрийте всяко от топчетата с брашно, след това потопете в разбитото яйце и оваляйте в панко галета. След това отново потопете в яйцето и пак в галета.
- Изберете опция “Preheat” на вашия Cosori Air Fryer, настройте на 175 градуса и натиснете Start/Pause.
- Намажете шотландските яйца с мазнина.
- Поставете яйцата в загрятия air fryer.
- Изберете програма “Frozen Foods”, настройте таймера на 15 минути и натиснете Start/Pause. Не забравяйте да обърнете яйцата по средата на готвенето (функцията “Shake” за напомняне ще ви уведоми кога).
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!