Шоколадови мъфини с еспресо
Шоколадови мъфини с еспресо
Рецепта за любителите на кафето и шоколада.
Нужни уреди
- 1 Cosori Premium Air Fryer
Съставки
- 120 г брашно
- 60 г какао на прах
- 150 г светлокафява захар
- 2 г бакпулвер
- 2 г еспресо на прах
- 3 г сода бикарбонат
- 1 г сол
- 1 голямо яйце
- 170 мл 170 мл прясно мляко
- 5 мл екстракт от ванилия
- 5 мл ябълков оцет
- 80 мл растително масло
- мазнина за готвене
Начин на приготвяне
- Смесете в голяма купа брашното, какаото, захарта, бакпулвера, кафето, содата и солта.
- Разбийте яйцето, прясното мляко, ванилията, оцета и олиото в друга купа.
- Прибавете мокрите съставки към сухите и разбъркайте до гладка консистенция.
- Намажете форми за мъфини с мазнина и изсипете част от сместа, така че формите да са пълни на ¾ от ръба.
- Изберете опция “preheat” на вашия Cosori Air Fryer, настройте на 150 градуса и натиснете start/pause.
- Поставете формичките внимателно в загретия air fryer. Може да работите на партиди.
- Изберете опция “desserts”, настройте таймера на 15 минути и натиснете start/pause.
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!