Мъфини с шоколадови парченца
Мъфини с шоколадови парченца
Пригответе бързо и лесно невероятни мъфини с цели парченца шоколад.
Нужни уреди
- 1 Cosori Premium Air Fryer
Съставки
- 50 г кристална захар
- 125 мл кокосово или соево мляко
- 60 мл кокосово масло разтопено
- 5 мл екстракт от ванилия
- 120 г брашно
- 14 г какао на прах
- 4 г бакпулвер
- 2 г сода бикарбонат
- щипка сол
- 85 г тъмен шоколадов чипс
- 25 г шам-фъстък натрошен
- мазнина за готвене
Начин на приготвяне
- Смесете в купа захарта, кокосовото мляко, кокосовото масло и ванилията и оставете настрана.
- Смесете брашното, какаото, бакпулвера, содата и солта в друга купа, разбъркайте и оставете настрана.
- Добавете постепенно сухите съставки към мокрите като разбърквате хубаво, така че да се получи гладка консистенция. Прибавете шоколада и шам фъстъка.
- Изберете опция “preheat” на вашия Cosori Air Fryer, настройте на 150 градуса и натиснете start/pause.
- Намажете формички за мъфини с мазнина и напълнете до изпълване на ¾ от формата.
- Поставете формичките внимателно в загретия air fryer. Изберете програма “desserts”, настройте таймера на 15 минути и натиснете start/pause.
- Извадете мъфините когато са готови и оставете да се охладят за 10 минути преди сервиране.
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!