Name: Портокалови мъфини с червена боровинка
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 120 г брашно; 66 г захар; 4 г бакпулвер; 2 г сода за хляб; щипка сол; 100 г червени боровинки; 1 яйце; 80 мл портокалов сок; 60 мл растително масло; кората на 1 портокал (настъргана); мазнина за готвене

Портокалови мъфини с червена боровинка

Тези пухкави портокалови мъфини се правят изключително лесно и само за 25 минути.

Разпечатайте рецептата

Време за подготовка: 10 mins

Време за готвене: 15 mins

Общо време: 25 mins

Тип ястие: Десерт

Кухня: Американска

Ключови думи: Мъфин

Порции: 6 порции

Нужни уреди

1 Cosori Premium Air Fryer

Съставки

120 г брашно
66 г захар
4 г бакпулвер
2 г сода за хляб
щипка сол
100 г червени боровинки
1 яйце
80 мл портокалов сок
60 мл растително масло
кората на 1 портокал настъргана
мазнина за готвене

Начин на приготвяне

Смесете в купа брашното, захарта, бакпулвера, содата, солта и боровинките.
Разбийте яйцето заедно с портокаловия сок, олиото и портокаловата кора в друга купа.
Добавете мокрите съставки към сухите и разбъркайте до пълното смесване.
Намажете формички за мъфини с мазнина и напълнете до изпълване на ¾ от формата.
Изберете опция “preheat” на вашия Cosori Air Fryer, настройте на 150 градуса и натиснете start/pause.
Поставете формичките внимателно в загретия air fryer. Може да се наложи да работите на партиди.
Изберете програма “desserts”, настройте таймера на 15 минути и натиснете start/pause.