Кокосови скариди

Кокосови скариди

Това ястие е експлозия от вкусове, която със сигурност ще се хареса на любителите на морски дарове.
Време за подготовка: 1 hour 10 minutes
Време за готвене: 7 minutes
Общо време: 17 minutes
Тип ястие: Предястие
Кухня: Тайландска
Ключови думи: Скариди
Порции: 2

Нужни уреди

  • 1 Cosori Dual Blaze TwinFry

Съставки
  

За скаридите:  

  • 1 ч.л сол
  • ½ ч.л черен пипер

За панировката:

  • 140 г кокосови стърготини
  • 2 бр яйце
  • 100 г оризово брашно

Начин на приготвяне
 

  • Измиваме добре вече почистените скариди и ги овкусяме със солта и пипера. Оставяме настрана докато подготвим и кокосовата панировка.
  • Нужни са ни три купички, в които да разпределим различните компоненти на панировката. В първата смесваме Панко галетата, заедно с кокосовите стърготини, във втората изсипваме оризовото брашно, а в третата разбиваме яйцата.
  • Всяка скариди потапяме първо в брашното, като е важно да се премахва излишното брашно, потапяме в яйце, а накрая завършваме с кокосовите стърготини и панкото.
  • Подреждаме скаридите в кошницата на COSORI Air Fryer като предварително сме поставили и допълнителните грил скари. 
  • Избираме GRANDZONE и пускаме на функция AirFry за 7 минути и натискаме бутона за старт. 
  • Готовите скариди поднасяме със сладко чили или манго сос. Бон Апети!
Ключови думи Скариди

Автор